|
Zuurkoolschotel Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram wijnzuurkool- 2 eetlepels zonnebloemolie- 2 uien- 1 eetlepel kerriepoeder- 300 gram gehakt gerult met kerrie - wat peper en zout- 2 stevige bananen - 700 gram voorgekookte aardappelschijfjes- 75 gram geraspte belegen kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de zuurkool over de bodem van een ingevette ovenschaal. Verdeel de banaanplakjes en het vleesmengsel erover. Dek alles af met de aardappelschijfjes. Strooi er peper en zout naar smaak en de kaas over. Laat het gerecht in de voorverwarmde oven in circa 25 minuten bruin en gaar worden.
|
|
|